闺女最爱吃土豆泥,今天的配方已是第三次升级版,哈哈,第一次是土豆泥,第二次是土豆饼,今天这款是流心的。
做芝士土豆丸需要什么食材和配料
土豆140g,淀粉1勺,芝士片6片,盐少许,黄油2克,黑胡椒适量,面包糠10克
芝士土豆丸的家常做法,芝士土豆丸怎么做好吃
做法图解1:芝士片一分为二,揉成小球
做法图解2:土豆洗净去皮切成小块煮熟捞出,加入少许黄油、盐、黑胡椒、淀粉,翻拌压成泥。
做法图解3:芝士球放入土豆泥中抓起揉匀,在面包糠里滚一下。
做法图解4:锅中多到些油,中火炸至金黄色。
做法图解5:配上自己喜欢的酱料,一口下去芝士流心,别提多香啦!
芝士土豆丸的烹饪技巧
来自 洋的棒棒妈 的作品。
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