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全麦芝士欧包

公开时间:2021-04-06 | 文章来源:桔子柠檬水 | 浏览量:

全麦芝士欧包


做全麦芝士欧包需要什么食材和配料

全麦面粉50克,高筋面粉150克,牛奶100毫升,鸡蛋1个,酵母3克,咸味黄油30克,0卡糖30克,芝士碎适量

全麦芝士欧包的家常做法,全麦芝士欧包怎么做好吃

做正宗全麦芝士欧包的图片步骤1

做法图解1:准备好食材

做正宗全麦芝士欧包的图片步骤2

做法图解2:在面粉中加入全麦粉,鸡蛋,牛奶,酵母,混合均匀后加入黄油,揉至面团吸收全部黄油,盖上保鲜膜静置1小时

做正宗全麦芝士欧包的图片步骤3

做法图解3:发酵好的面团

做正宗全麦芝士欧包的图片步骤4

做法图解4:用擀面杖擀平

做正宗全麦芝士欧包的图片步骤5

做法图解5:加入芝士碎,包起来

做正宗全麦芝士欧包的图片步骤6

做法图解6:内馅可以随意,加入内馅后包好即可

做正宗全麦芝士欧包的图片步骤7

做法图解7:放入空气炸锅中,温度调到37-40°进行二次发酵,然后调到175°烤20分钟即可,注意时刻观察有焦色出现时盖上锡纸,防止烤糊

做正宗全麦芝士欧包的图片步骤8

做法图解8:成品图

全麦芝士欧包的烹饪技巧

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