清淡饮食想要能持续坚持下来也要偶尔来个“欺骗日”也就是可以偶尔来一顿肉肉大快朵颐今日用太太乐鲜贝露做一道软绵可口的椒香红焖猪尾这道菜真的是非常下饭,喜欢吃肉的小伙伴可不要错过哦
做鲜贝露春日尝鲜:椒香红焖猪尾需要什么食材和配料
猪尾巴600g,生花生50g,姜片6片,蒜8瓣,青辣椒3个,小米辣3个,太太乐鲜贝露2勺,料酒2勺,白糖1勺,太太乐蔬之鲜1勺,食用油1勺
鲜贝露春日尝鲜:椒香红焖猪尾的家常做法,鲜贝露春日尝鲜:椒香红焖猪尾怎么做好吃
做法图解1:猪尾巴清洗干净后,砍块,加入2勺料酒,倒入50g生的花生,放入高压锅中压软
做法图解2:准备好青辣椒、小米辣、姜和蒜
做法图解3:热锅倒入1勺食用油,下入小米辣和姜蒜爆香
做法图解4:倒入压好的猪尾巴和花生(汤汁先不要倒进去)
做法图解5:翻炒均匀后加入青辣椒,继续炒匀
做法图解6:加入1勺太太乐蔬之鲜和1勺白糖
做法图解7:加入2勺太太乐鲜贝露,翻炒均匀
做法图解8:把高压锅的汤汁倒入锅中,
做法图解9:翻炒至汤汁收干即可出锅
做法图解10:这道菜虽然不清淡,但是偶尔吃一下还是很不错的
做法图解11:非常的香口下饭
鲜贝露春日尝鲜的烹饪技巧
喜欢吃软口的花生可以提前用清水泡发一晚,再和猪尾巴一起放入高压锅中烹煮,这样做出来的花生非常的软糯。
来自 仪式感小周周 的作品。