做椰香十足的椰蓉饼干需要什么食材和配料
低粉160克，黄油100克，鸡蛋黄2只，蛋白1汤匙，椰蓉75克，杏仁粉40克，糖粉60-80克，泡打粉半茶匙
椰香十足的椰蓉饼干的家常做法，椰香十足的椰蓉饼干怎么做好吃
做法图解1：所有食材
做法图解2：黄油室温软化后用打蛋器搅匀，加入60克糖粉（喜欢甜的可以增加糖粉的量（我今天用了60克，口感不甜的）拌匀
做法图解3：加入1颗蛋黄拌匀，再加另一颗拌匀
做法图解4：加入1汤匙的蛋白拌匀
做法图解5：像这样
做法图解6：加入椰蓉拌匀
做法图解7：加入过筛的低粉和泡打粉
做法图解8：加入杏仁粉拌匀
做法图解9：像这样（不同牌子的粉吸水性不同，太干的话可加少许牛奶，太湿加粉，调至面条不粘刮刀即可）
做法图解10：用汤匙挖1勺搓圆压扁再整形
做法图解11：像这样就可以了（也可做成任意的形状）
做法图解12：再裹上椰蓉（今天抓了个童工来压榨）
做法图解13：放入烤盘（烤箱提前预热5分钟）
做法图解14：送入烤箱，160-170度烤15-25分钟（具体看情况而定）
做法图解15：烤到表面焦黄就可以了，凉凉就可开吃了
做法图解16：椰香味十足又越嚼越香的椰蓉饼干就做好啦
椰蓉饼干的烹饪技巧
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