家常美味，咸鲜下饭，营养均衡，老少皆宜！
做洋葱黑木耳炒鸡蛋需要什么食材和配料
洋葱半个，鸡蛋3个，黑木耳1小把，青椒1/3个，红椒1/3个，鲜贝露1勺，生抽1勺，蚝油1勺，糖2小勺，淀粉1勺，清水3勺
洋葱黑木耳炒鸡蛋的家常做法，洋葱黑木耳炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：黑木耳提前泡发。
做法图解2：洋葱、青红椒切小块。
做法图解3：这种调料汁，生抽、蚝油、还有鲜贝露，放入碗中。
做法图解4：再加糖。
做法图解5：淀粉。
做法图解6：清水，调匀备用。
做法图解7：起油锅，先把鸡蛋炒一下，8分熟时盛出（要想鸡蛋炒得松散，记得一定要多多的放油）。
做法图解8：然后，把洋葱、青红椒一起放入锅中煸炒至断生。
做法图解9：再放入泡发好的黑木耳，略微翻炒一会儿。
做法图解10：最后放入炒好的鸡蛋，再把调好的料汁也一起倒入，翻炒均匀，就可以出锅啦。
做法图解11：营养丰富又均衡，用肉眼就能看见。
做法图解12：咸甜适口，非常下饭。
做法图解13：完成了！
洋葱黑木耳炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 霖的吃货铺 的作品。
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