一直想给娃儿做,偷懒的原因主要是觉得娃儿不会吃,哈哈哈,果然做出来如我所料,抠抠肉松跟鳕鱼肠,舔了舔番茄酱拉倒了
做宝宝煎饼果子需要什么食材和配料
紫薯面粉30克,美味肉松适量,大头菜适量,熟黑芝麻适量,鳕鱼肠1根,番茄酱1包,鸡蛋1个,水60克,小葱1根
宝宝煎饼果子的家常做法,宝宝煎饼果子怎么做好吃
做法图解1:食材合集,这是两个小果子的量
做法图解2:大头菜焯水煮熟,捞出过凉开水备用
做法图解3:面粉加水搅匀至无颗粒,鸡蛋打散,鳕鱼肠切开,小葱、大头菜切碎备用
做法图解4:平底锅刷油,倒入一半面糊,晃动锅让糊糊均匀铺平,开小火烙饼
做法图解5:面饼鼓大泡时倒入一点蛋液,晃动锅让蛋液铺平
做法图解6:蛋液稍微凝固时撒黑芝麻跟小葱
做法图解7:蛋液不流动时翻面
做法图解8:放上大头菜、鳕鱼肠、肉松,挤上番茄酱
做法图解9:卷起来就可以享用美味啦,搭配汤、水果,营养满满的早餐呦。
宝宝煎饼果子的烹饪技巧
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