做清蒸黄花鱼需要什么食材和配料
黄花鱼1条500克，盐一勺，料酒1勺，姜15克，蒸鱼豉油2勺，玉米油适量，辣椒1个，芹菜1根，蒜头3瓣
清蒸黄花鱼的家常做法，清蒸黄花鱼怎么做好吃
做法图解1：黄花鱼先放蒸锅，往鱼身抹上少许盐和料酒，中火开始蒸…
做法图解2：一边蒸鱼一边切配料，全部切丝。
做法图解3：然后锅中炒熟。
做法图解4：这样鱼已经蒸到半熟了，先均匀浇上蒸鱼酱油，再把炒好的配料放进去继续蒸。
做法图解5：最后鱼熟了，把蒜末炒香趁热迅速均匀淋鱼身上，关火即可。
做法图解6：这样蒸出来的鱼又嫩又香，而且没腥味！
做法图解7：营养又不缺美味的海鲜。
做法图解8：吃鱼我还是喜欢清蒸，就是喜欢这种鲜甜海味！
清蒸黄花鱼的烹饪技巧
来自 大狮小厨 的作品。
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