做西葫芦木耳需要什么食材和配料
西葫芦1根,干木耳一小把,大蒜2瓣,食盐适量,鸡精适量,油适量,剁辣椒1勺
西葫芦木耳的家常做法,西葫芦木耳怎么做好吃
做法图解1:将西葫芦洗净切段,切片,切丝。
做法图解2:将木耳用开水泡发,洗净,切成丝。
做法图解3:大蒜切丝。
做法图解4:在锅中加入油,烧热,加入蒜爆香。
做法图解5:加入木耳翻炒。
做法图解6:加入西葫芦,翻炒。
做法图解7:按量加入各种调料和剁辣椒,翻炒。
做法图解8:出锅装盘。简单又美味的西葫芦木耳就好啦!
西葫芦木耳的烹饪技巧
1、木耳和西葫芦丝不用切得太细。
来自 喜欢做饭的麒麒子 的作品。