我喜欢团艾草的清香，它特别清新自然口感软糯Q弹，又不会黏牙一口咬下去都是满满的夹心，也不会太腻吃着超级过瘾!!!!我一口气吃了3个，太好吃了[偷笑][偷笑]
做青团需要什么食材和配料
糯米粉250克，小麦粉30克，开水160克，猪油10克，咸蛋黄12个，肉松90克，沙拉酱适量，艾草280克，玉米油（用于刷青团）适量
青团的家常做法，青团怎么做好吃
做法图解1：1.将艾草洗净去根2.放入煮开的开水里焯一下，大概2分钟左右3.煮开后放在冷水中过滤下4.讲过滤好的艾草放在榨汁机里嚼碎炸汁
做法图解2：5.加入糯米粉，小麦粉艾草水和扎一起倒入厨师机大概5分钟左右让他成团
做法图解3：6.厨师机在工作的时候将蛋黄放入烤箱大概180℃5-10分钟左右将蛋黄烤熟
做法图解4：7.将烤好的蛋黄加上肉松放入绞肉机嚼碎
做法图解5：8.将搅拌好的肉松和蛋黄加入色卡捏成团即可
做法图解6：9.讲弄好的面粉弄成大小相同的小季子，中间放入捏好的蛋黄肉松
做法图解7：10.将做好的青团放入蒸锅中刷上一层油然后蒸熟即可大概10分钟左右
做法图解8：11.煮熟的青团颜色更加深更加美味
做法图解9：12.完美出锅???
青团的烹饪技巧
来自 傻傻傻傻傻瓜瓜 的作品。
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