酒心巧克力冰淇淋,就完全不用担心以上步骤,简单一拌就成,特别省事,还可以像我一样,用巧克力的外包装来冷冻,连模具都不用洗,简直懒人福音。别看制作过程好像很随意,做出来的造型和味道,都超能打,一点不比卖的冰淇淋味道差哦~
做酒心巧克力冰淇淋需要什么食材和配料
德芙巧克力3个,酸奶150g,白兰地1瓶盖,威士忌1瓶盖,白朗姆酒1瓶盖
酒心巧克力冰淇淋的家常做法,酒心巧克力冰淇淋怎么做好吃
做法图解1:黑巧克力隔水融化
做法图解2:加入50g酸奶,搅拌均匀
做法图解3:倒入5g白兰地,搅拌均匀
做法图解4:装入裱花袋
做法图解5:抹茶巧克力隔水融化加入50g酸奶,搅拌均匀倒入5g威士忌,搅拌均匀装入裱花袋
做法图解6:草莓巧克力隔水融化加入50g酸奶,搅拌均匀倒入5g白朗姆酒,搅拌均匀装入裱花袋
做法图解7:挤回袋子里冷冻至凝固即可
酒心巧克力冰淇淋的烹饪技巧
来自 茶苏苏烘焙日记 的作品。
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