菠菜便宜,但它却是春天最适宜多吃的蔬菜。我这样简单的拌上一盘不到2块钱就搞定,做法简单鲜美好吃,养肝补肝最适合春天,比吃肉可是好多了哦。
做枸杞芝麻拌菠菜需要什么食材和配料
菠菜适量,枸杞适量,熟白芝麻适量,欣和六月鲜轻盐酱油1勺,香油少许
枸杞芝麻拌菠菜的家常做法,枸杞芝麻拌菠菜怎么做好吃
做法图解1:先把菠菜摘洗干净,枸杞,酱油备用。
做法图解2:锅里烧开水,把菠菜放入汆烫至碧绿捞出放到冷水中,过凉。
做法图解3:把烫好的菠菜捏去多余的水分放到大碗里,枸杞烫一下放入,再加入熟白芝麻。
做法图解4:倒入1勺轻盐原汁酱油,一勺香油。
做法图解5:用筷子充分的拌匀即可。枸杞滋补明目等,芝麻补血润肠等,和菠菜搭配是春天最好的养身菜肴。
做法图解6:直接装盘上桌就OK了。
做法图解7:鲜美好吃。
枸杞芝麻拌菠菜的烹饪技巧
1,这款小凉菜很适合干燥易上火的春天来吃,做法很简单,只要注意别放太多的调味品。2,菠菜含草酸,吃得时候汆烫一下最好,不管是炒还是做汤都最好焯一下水去掉草酸。
来自 雪峰儿 的作品。