做糖醋排骨需要什么食材和配料
前排500g,八角1个,姜片3片,陈醋15ml,老抽10ml,糖25g,盐4g,生抽15ml
糖醋排骨的家常做法,糖醋排骨怎么做好吃
做法图解1:排骨洗净沥水
做法图解2:热油姜片下锅
做法图解3:加入生抽,老抽,盐,醋,
做法图解4:加入热水,淹没排骨,大火10分钟转小火闷40分钟
做法图解5:把排骨盛出来
做法图解6:少量油加入白糖熬成焦红色
做法图解7:加入排骨,和煮排骨的汤汁,慢慢收汁就好了
糖醋排骨的烹饪技巧
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