做豆腐年糕汤需要什么食材和配料
年糕细条50克,鸡蛋2个,茭白1根,胡萝卜半根,腊肠半根,豆腐半块,雪菜30克,葱花少许
豆腐年糕汤的家常做法,豆腐年糕汤怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋煎薄皮切丝,胡萝卜,腊肠,茭白切丝,半块豆腐,年糕条,雪菜准备就绪
做法图解2:腊肠炒香
做法图解3:茭白丝和雪菜下锅翻炒均匀
做法图解4:加入胡萝卜丝
做法图解5:放入清水
做法图解6:放入半块豆腐捣碎
做法图解7:一起煮开
做法图解8:倒入六月鲜轻盐牡蛎酱油
做法图解9:倒入醯官醋
做法图解10:加年糕条
做法图解11:倒入太太乐鸡精调味,煮入味
做法图解12:煮熟入味的豆腐年糕汤舀入钵钵中,加上金黄色鸡蛋丝,撒上葱花即可
做法图解13:好吃又营养好的嵊州特色小吃--豆腐年糕汤
豆腐年糕汤的烹饪技巧
家里的鲜猪肉没有了,改用腊肠,其实比猪肉更好吃
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