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做生菜汉堡需要什么食材和配料
生菜4-5片,鸡蛋1个,黑胡椒1克,牛肉饼1个,酸黄瓜1根,丘比蛋黄酱适量
生菜汉堡的家常做法,生菜汉堡怎么做好吃
做法图解1:准备食材,洗净生菜,沥干水分。
做法图解2:酸黄瓜切片,鸡蛋和牛肉饼煎熟。
做法图解3:铺上一层保鲜膜。
做法图解4:铺开生菜,中间厚四周薄,最后要包好就会均匀了。
做法图解5:放上煎并撒上黑胡椒。
做法图解6:放上牛肉饼。
做法图解7:均匀的放上酸黄瓜片。
做法图解8:丘比登场。
做法图解9:挤上丘比沙拉酱。
做法图解10:依次包好四个边边。
做法图解11:包紧一点,以免散开。
做法图解12:再用保鲜膜包好。
做法图解13:切开。
做法图解14:看着还不错,春天该有的样子享用吧。
生菜汉堡的烹饪技巧
生菜一定要沥干水分,可以借助厨房用纸擦一下表面。也可以用鸡胸肉腌好煎一下,自己喜欢就好。加了酸黄瓜片非常爽口。黑胡椒也能让口感更佳丰富。牛肉饼我是之前做好冷冻了,提前拿出来自然解冻再煎的,味道也合适所以没有另外加盐了。
来自 大王叫我来觅食 的作品。