做肥而不腻的山楂红烧肉需要什么食材和配料
带皮五花肉1000克，山楂罐头一小瓶，葱姜大料，冰糖，生抽，老抽
肥而不腻的山楂红烧肉的家常做法，肥而不腻的山楂红烧肉怎么做好吃
做法图解1：切块，焯水五分钟洗干净
做法图解2：小火炒出油
做法图解3：准备用炒出的油炒冰糖，炒出焦糖色后放肉块翻炒
做法图解4：炒好放调料，加水炖
做法图解5：炖到汤汁少了后，放罐头继续炖
做法图解6：这样子后放芝麻
做法图解7：也可放香菜小葱点缀
做法图解8：入口即化，肥而不腻
山楂红烧肉的烹饪技巧
口味不一样，罐头酌情加入
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