做南瓜坚果蔓越莓沙拉需要什么食材和配料
板栗南瓜半个800g左右，坚果20g，葡萄干5g，蔓越莓干5g，丘比蛋黄酱2勺，无糖酸奶2勺，蜂蜜2.5勺，柠檬汁1/2勺，海盐1/2小匙0.5g，磨研黑胡椒粉适量
南瓜坚果蔓越莓沙拉的家常做法，南瓜坚果蔓越莓沙拉怎么做好吃
做法图解1：南瓜洗净，挖去芯，切成块放入蒸锅水滚后蒸15-20分钟左右，也可用保鲜膜包住放入微波炉叮7-8分钟左右，用筷子能容易的插入南瓜，表示全熟了。
做法图解2：蒸熟的南瓜切成小块，取1/5份的南瓜放入碗内用勺子压成泥。
做法图解3：搅拌碗内放入南瓜块，坚果，葡萄干，蔓越莓干，蛋黄酱，酸奶，蜂蜜，柠檬汁，盐，黑胡椒粉均码搅拌即可。
做法图解4：装盘完成。
做法图解5：软糯软糯的很美味。
做法图解6：.
南瓜坚果蔓越莓沙拉的烹饪技巧
不喜欢甜口的可以减少蜂蜜，增加盐量。
来自 皮卡皮卡Sissi 的作品。
