春天吃韭菜的季节
做韭菜盒子需要什么食材和配料
面粉500克,温水270克,韭菜500克,五花肉300克,花生油一炒勺,盐1瓷勺,蚝油一点
韭菜盒子的家常做法,韭菜盒子怎么做好吃
做法图解1:面粉加水揉成软面团醒一小时
做法图解2:韭菜洗净沥水
做法图解3:韭菜切碎加一炒勺油拌均匀
做法图解4:放肉馅,盐,蚝油拌均匀
做法图解5:油拌过的韭菜不出水
做法图解6:面揪成小剂子,擀薄皮
做法图解7:捏花边,从一端开始捏,以此类推
做法图解8:2
做法图解9:3
做法图解10:锅里加底油煎至底部金黄
做法图解11:加小半碗水煎干锅底的水翻面煎至两面金黄
做法图解12:水煎松软
韭菜盒子的烹饪技巧
来自 成长的桃子妈 的作品。
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