做酸酸甜甜孩子最爱的菠萝鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅中8个，菠萝半个，料酒1小匙，生抽1大匙，老抽1小匙，白糖1大匙，葱适量，姜适量
酸酸甜甜孩子最爱的菠萝鸡翅的家常做法，酸酸甜甜孩子最爱的菠萝鸡翅怎么做好吃
做法图解1：把洗净的鸡翅剪成两半，小的鸡翅更易入味，不剪开就在表面划上几刀
做法图解2：放上葱姜片和生抽料酒腌制30分钟
做法图解3：菠萝切厚片
做法图解4：腌好的鸡翅用厨房纸吸去料汁，放入油锅中，煎到两面金黄。一定要用厨房纸吸干表面的水分，否则会溅油。
做法图解5：倒入料酒、生抽、老抽、白糖炒匀
做法图解6：倒入适量热水，适量加点盐，盖盖炖煮。
做法图解7：等鸡翅基本炖熟，汤汁也下去大半，加入菠萝
做法图解8：汤汁最后收浓稠，撒上绿葱花，炒匀关火。
菠萝鸡翅的烹饪技巧
白糖不要省略，否则炖出来的鸡翅会太酸，酸酸甜甜才好吃。
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