太太太好吃啦
做酥皮麻薯包(小美版)需要什么食材和配料
麻薯粉预拌粉200克,牛奶70克,鸡蛋1个,黄油30克,黑芝麻15克,酥皮材料,黄油25克,冰糖粉20克,低筋面粉40克
酥皮麻薯包(小美版)的家常做法,酥皮麻薯包(小美版)怎么做好吃
做法图解1:软化好的黄油放入主锅,加入冰糖粉和低筋面粉,20秒速度3-5混合,拿出来揉圆柱形,放冰箱冷冻10分钟。
做法图解2:除黄油外,其它材料放入主锅,30秒速度3-5混合,加入软化好的黄油2分钟揉面。
做法图解3:把揉好的面团拿出来,分12等份,揉圆形。
做法图解4:把冷冻过的酥皮,切12薄片
做法图解5:贴在麻薯上面
做法图解6:烤箱提前预热180度,中层烤30分钟
做法图解7:快烤好的状态
做法图解8:出炉啦
做法图解9:超级超级好吃,一口咬下去酥皮掉渣~
酥皮麻薯包的烹饪技巧
来自 爱上唯一海霞 的作品。
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