一整个冬天过去后,身上长了不少的肉肉,所以最近喜欢研究一些有利于减脂的食谱。今天做了一个种草很久的网红粗粮蔬菜卷。第一次动手做,眼睛会了,手没会,哈哈哈哈哈,样子有点不尽人意,但是味道的确可以。每天换着花样来,减脂减肥期的饮食也可以丰富多彩,再也不用单调的只吃水煮菜了!
做蔬菜粗粮卷需要什么食材和配料
生菜3片,红薯泥适量,火腿肠半跟,鸡蛋一个,海苔碎适量,丘比沙拉酱适量
蔬菜粗粮卷的家常做法,蔬菜粗粮卷怎么做好吃
做法图解1:红薯提前闷熟凉一下
做法图解2:半根火腿肠切丁
做法图解3:一个鸡蛋煮熟去壳
做法图解4:准备一点海苔碎
做法图解5:凉好的红薯去皮压成泥
做法图解6:准备一张保鲜膜,铺上一层生菜
做法图解7:将红薯泥放在上面铺平
做法图解8:撒上火腿肠
做法图解9:撒上海苔碎
做法图解10:挤上丘比沙拉酱调味
做法图解11:把鸡蛋放在中间
做法图解12:用保鲜膜把所有食材都包裹起来
做法图解13:从中间切成两半
蔬菜粗粮卷的烹饪技巧
生菜选用叶子大一点的可能会更好包裹,多几层会更好。包裹时要用力包紧,不然容易散。
来自 卤蛋厨房 的作品。