雪花酥每年每年过年我家都会必备的糖果,制作简单又好吃,非常推荐的一款美食雪花酥就做好了吃不完的雪花酥要用密封罐装好,气温10几度正常放7-10没问题,不要放太长时间毕竟都是无添加防腐剂的
做快手雪花酥-面包机版需要什么食材和配料
棉花糖360g,花生150克,饼干200g,黄油110g,奶粉125克,蔓越莓干40克,装饰:奶粉适量,小杏仁50克
快手雪花酥-面包机版的家常做法,快手雪花酥-面包机版怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材,黄油切小块放入面包机中
做法图解2:用翻炒干货模式加热至融化
做法图解3:放入棉花糖翻炒到全部融化
做法图解4:坚果、奶粉称好(要用全脂奶粉,更香)
做法图解5:加入奶粉,翻炒均匀
做法图解6:再加入所有坚果
做法图解7:炒均匀快速倒出到雪花酥模具(或者烤盘中,记得烤盘要铺一层烘焙油纸,防止粘住)再把饼干加入混合均匀(手戴上手套操作,此时会有点烫)
做法图解8:尽可能的压紧实,筛上奶粉放到余温就可以切成小块(不要放冷,不然太硬了切不动)
面包机版的烹饪技巧
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