做香煎鸡腿肉需要什么食材和配料
鸡腿两只,口蘑菇13个,盐1匙,长腿菇100克,蒜蓉适量,圣女果8个,油2匙
香煎鸡腿肉的家常做法,香煎鸡腿肉怎么做好吃
做法图解1:鸡腿肉去皮去骨,洗净后用厨房纸吸干水份,用盐涂抹腌制10分钟。
做法图解2:长腿菇洗净后用厨房纸吸干水份备用。
做法图解3:口蘑菇洗净用厨房纸吸干水份备用。
做法图解4:圣女果洗净备用。
做法图解5:锅里倒入一丢丢油,把鸡腿煎至两面金黄。
做法图解6:煎至两面金黄,如果怕不熟可盖上锅盖焖熟。
做法图解7:锅里倒入适量油,把口蘑菇和长腿菇倒入锅里翻炒,炒软后盛起备用。
做法图解8:锅里倒入一点油,把圣女果炒熟备用。
做法图解9:摆盘:蘑菇铺底,把鸡腿肉切块摆上,最后放入圣女果即可享用啦~
香煎鸡腿肉的烹饪技巧
来自 七年四班的丸 的作品。
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