做减脂菜:豆腐鸡肉饼需要什么食材和配料
鸡胸肉400克,北豆腐1盒,胡萝卜半根,鸡蛋1个,白胡椒1勺,蚝油1勺,料酒1勺,橄榄油1勺,盐适量,生抽1勺
减脂菜:豆腐鸡肉饼的家常做法,减脂菜:豆腐鸡肉饼怎么做好吃
做法图解1:胡萝卜切碎
做法图解2:鸡胸肉剁碎
做法图解3:豆腐、胡萝卜碎、鸡肉泥混合,豆腐一定要捏碎,加入料酒、盐、白胡椒、生抽、蚝油,最后打入鸡蛋,翻搅均匀
做法图解4:锅里刷椰子油,把豆腐鸡肉泥放入模具煎定型,两面煎至金黄
做法图解5:出锅
豆腐鸡肉饼的烹饪技巧
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