只需要5步做出比餐馆还好吃的茄汁大虾,没有比这道菜更简单的啦!
做5分钟快手美食-茄汁大虾需要什么食材和配料
大虾12只,蒜末2茶匙,耗油1勺,白糖1勺,酱油1勺,料酒1勺,番茄酱3勺
5分钟快手美食-茄汁大虾的家常做法,5分钟快手美食-茄汁大虾怎么做好吃
做法图解1:大虾洗净挑出虾线把皮扒掉留着头和尾
做法图解2:碗中放入酱油番茄酱耗油白糖少许清水调成料汁
做法图解3:锅中倒油放入大虾翻炒后放入少许料酒
做法图解4:把调好的酱汁浇上翻炒均匀小火收汁
做法图解5:临出锅时放入蒜末炒出香味撒入芝麻出锅即可
做法图解6:咬上一口鲜嫩多汁美味极了
茄汁大虾的烹饪技巧
1.大虾一定要去皮,这一步很关键2.不用放盐料汁的咸度刚好可以去皮的虾比较容易入味不然会咸
来自 四喜丸子吖 的作品。