清淡，辛辣兼有，味道不错，材料简单，，值得一试
做蒜蓉粉丝需要什么食材和配料
娃娃菜2颗，剁i椒1勺，大蒜1头，香葱适量，豌豆粉丝1把，白糖1茶匙，生抽1勺，耗油1勺，盐适量，老抽1勺，水适量
蒜蓉粉丝的家常做法，蒜蓉粉丝怎么做好吃
做法图解1：备好娃娃菜切片，清水煮沸2分钟出水
做法图解2：配好蒜蓉，加入适量生抽，老抽，耗油，沸油倒入后搅拌均匀，冷却后加入生的剁细蒜泥搅拌均匀。备用
做法图解3：粉丝煮9分熟，切短备用，加入少许盐生抽，老抽耗油搅拌均匀
做法图解4：取出煮过的的娃娃菜铺好，上面铺上拌好粉丝
做法图解5：把蒜蓉铺上，上蒸笼，中火蒸8分钟。
做法图解6：蒸好后取出，淋上少许煮沸菜油
做法图解7：大功告成，可以享受美食了
蒜蓉粉丝的烹饪技巧
蒜蓉可以加入蒜蓉辣椒酱，没有就算了。在倒入沸腾食用油。
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