做芫爆鸡丝需要什么食材和配料
鸡大胸2块,香菜400克,蒜4瓣,料酒1勺,白胡椒粉1勺,淀粉1勺,海盐少许
芫爆鸡丝的家常做法,芫爆鸡丝怎么做好吃
做法图解1:鸡大胸切丝,放一点水搅拌,再放一点水搅拌,再放一点水搅拌,放料酒,盐,蛋清,淀粉,腌半小时
做法图解2:料酒,大蒜切片,大葱切丝,白胡椒粉,十三香,水,油,香油,盐,鸡精
做法图解3:鸡丝过油,下去快速搅拌,捞出
做法图解4:锅热放香菜翻炒两下
做法图解5:放鸡丝翻炒两下,放那碗配料
做法图解6:老公最爱吃我做的芫爆鸡丝
芫爆鸡丝的烹饪技巧
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