做胡辣汤(逍遥镇)需要什么材料
胡辣汤粉大约50克,人造肉个人所需,鸡蛋1个,食用盐少许,香葱4根,虾米个人所需,花生碎个人所需
胡辣汤(逍遥镇)的家常做法,胡辣汤(逍遥镇)怎么做好吃
做法分解1:豆皮温水泡开切条或者切块(依个人喜欢,这个不重要)。备用。
做法分解2:鸡蛋打碎备用。
做法分解3:香葱洗净切碎备用。
做法分解4:熟花生碎备用。
做法分解5:逍遥镇胡辣汤粉一包。
做法分解6:用凉水将胡辣汤粉搅拌均匀。
做法分解7:水开将人造肉放进去。水是1000克左右,两个人的量。
做法分解8:再将胡辣汤汁边倒边搅。
做法分解9:再将鸡蛋液边倒边搅倒入锅中。
做法分解10:最后将香葱和虾米放进去搅均匀,要放少许盐(这个特别好煮料放完也就差不多熟了。)
胡辣汤的烹饪技巧
很简单的人造肉类可以依个人口味放其它的。
来自 彤贝儿 的作品。