还记得大学食堂的糯米饭团,毕业多年,现在也没有早餐店了,只能自己学做,soeasy,快来试试吧,无需完全复刻,想吃什么加什么,快来试试呢
做糯米饭团需要什么材料
糯米210克,清水适量,火腿肠1根,蛋黄2个,油条2根,榨菜少量
糯米饭团的家常做法,糯米饭团怎么做好吃
做法分解1:糯米泡6小时后,上锅蒸30分钟
做法分解2:蒸熟的糯米
做法分解3:油条切丁
做法分解4:倒入油锅中炸至干脆捞出
做法分解5:油条碎
做法分解6:榨菜切丁,咸鸭蛋剥出蛋黄,来个大盒照吧
做法分解7:保鲜袋上撒上芝麻
做法分解8:米饭摊平
做法分解9:撒上一层肉松
做法分解10:依次放上油条碎、榨菜和鸭蛋黄
做法分解11:撒上丘比沙拉酱,保鲜袋短边对齐,将饭团捏紧
做法分解12:在做一个,多放了一根火腿肠
做法分解13:饭团做好啦
做法分解14:美味
做法分解15:对半切开看一下
做法分解16:还是那个味道,很久没吃到了
糯米饭团的烹饪技巧
如果有需要可以加入少量生菜叶,我家没有就没加
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