做荷包蛋焖面需要什么材料
鲜面条适量，鸡蛋两个，葱花适量，生抽两勺，老抽半勺，陈醋一勺，白糖半勺，蚝油一勺，盐适量，小米辣2个，蒜末适量
荷包蛋焖面的家常做法，荷包蛋焖面怎么做好吃
做法分解1：先煎两个荷包蛋。
做法分解2：调个灵魂酱汁，糖半勺，老抽半勺，蚝油一勺，陈醋一勺，生抽两勺，盐适量。
做法分解3：热锅少油，下入蒜末，小米辣炒香，倒入酱汁，冒小泡后加入一碗清水。
做法分解4：水开后，放入荷包蛋和面条，小火焖5分钟左右。
做法分解5：装盘，撒上葱花，就可以开吃了。
荷包蛋焖面的烹饪技巧
来自 爱新觉罗祺仔 的作品。
标签： 80个家常炒菜菜谱
