椰子和巧克力算是我烘焙食材里最喜欢的两个种类了,这次我一次性把这两种都用上做成了小饼干,椰子脆做为小零食不太好吃,但是加入饼干烤过之后就非常美味啦!海氏K5空气炸烤箱作为全能选手,在烘焙方面必定是很出色的,烤出来的饼干上色都很均匀呢~~
做巧克力椰子脆饼干需要什么材料
黄油60g,全蛋液25g,糖25g,低筋面粉95g,泡打粉3g,盐一小撮,巧克力30g,椰子脆片20g
巧克力椰子脆饼干的家常做法,巧克力椰子脆饼干怎么做好吃
做法分解1:蛋液+糖,用蛋抽搅拌均匀,至糖完全融化。
做法分解2:黄油融化后加入,拌匀。
做法分解3:筛入粉类材料,拌匀。
做法分解4:加入巧克力和椰子脆片,混合均匀。
做法分解5:面团分成20g一个,随便按扁一些,放入烤盘中。
做法分解6:预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤20分钟。(海氏K5烤箱的温度,仅供参考。)
做法分解7:越嚼越好吃的饼干。
巧克力椰子脆饼干的烹饪技巧
来自 阿粥酱酱 的作品。
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