好久没有上传过菜品了，今儿得空做顿饭来吃
做黄焖鸡（家常做法）需要什么材料
鸡腿3-5个，香菇5朵，土豆1个，八角1个，桂皮1块，香菜1根，葱姜蒜10g，料酒3勺，冰糖5克
黄焖鸡（家常做法）的家常做法，黄焖鸡（家常做法）怎么做好吃
做法分解1：香菇土豆切好用水泡着鸡肉下锅的时候就把土豆香菇拿出来沥干水分哈
做法分解2：我买了3个鸡腿弄好差不多就够了放入姜片料酒腌制5分钟左右
做法分解3：起锅烧油放油的同时放入冰糖不然后面要bie
做法分解4：待冰糖基本融化
做法分解5：放入之前腌制好的鸡肉块翻炒
做法分解6：放入八角姜片桂皮干辣椒生抽翻炒上色
做法分解7：上色以后倒入之前准备好的土豆块和香菇（也可以放入青椒等等大家喜欢吃的菜品）翻炒1分钟左右
做法分解8：加入适量的清水（掩盖过鸡肉土豆那些）放入盐和鸡精调味
做法分解9：盖上盖子中火大概20分钟左右（具体要看自己鸡肉块和土豆块的大小）具体情况分析
做法分解10：大火收汁（如果水分还多的朋友可以放点淀粉有土豆一般来说只要不是太多的水都可以收好）倒入香菜葱花翻炒一下起锅再加也可以看个人喜好
做法分解11：开饭开饭喽
黄焖鸡（家常做法）的烹饪技巧
来自 烤红薯吃 的作品。
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