婆婆的拿手菜
做不油的炒米粉需要什么材料
米粉适量,鸡蛋2个,红萝卜半个,小葱2根,生抽2勺,老抽5滴左右,包菜1个,肉罐1罐,三丝罐1罐
不油的炒米粉的家常做法,不油的炒米粉怎么做好吃
做法分解1:鸡蛋打散,炒一下。这是四个的量。
做法分解2:包菜切成细细的
做法分解3:包菜炒一下,然后加水。适量,不要太多。包菜高度的三份之二。
做法分解4:加肉罐
做法分解5:加三丝罐
做法分解6:加盐,味精,鸡蛋,米粉
做法分解7:加葱
做法分解8:煮到水干,喜欢别的料可以自己DIY,随便加,这样比较不油。可以加虾仁,和其它的。
炒米粉的烹饪技巧
来自 秀娟Jane 的作品。
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