可惜我早已在无数个孤立无援和人性谎言中变得有了计较和算盘不信十年不听故事。
做排骨焖面需要什么材料
排骨适量,豆角适量,土豆适量,葱姜蒜适量,八角3个,香叶一片,桂皮一块,料酒适量,红烧酱油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,白糖3勺,手擀面适量
排骨焖面的家常做法,排骨焖面怎么做好吃
做法分解1:排骨凉水下锅,加入高度白酒(我忘了买料酒了,平替了)
做法分解2:加入炖肉料,和八角
做法分解3:水来撇去血末
做法分解4:热锅下油,转小火,加入3勺白糖
做法分解5:小火熬到白糖融化。
做法分解6:排骨炒拌均匀
做法分解7:加入抹过排骨的水
做法分解8:加入葱姜蒜,小火炖20分钟。
做法分解9:加入配菜,豆角,土豆,胡萝卜,红椒,小火炖20分钟。
做法分解10:加入,鸡精,味素,盐,蚝油,红烧酱油。
做法分解11:放入手擀面,一定要铺均匀,,
做法分解12:完工
排骨焖面的烹饪技巧
一个人一个口味,凭心走,想放多少,放多少。
来自 关于二十七 的作品。