做萝卜鲫鱼汤需要什么材料
鲫鱼一条600g，萝卜350g，水适量，姜适量，盐1小勺，黑胡椒粉适量，葱花适量
萝卜鲫鱼汤的家常做法，萝卜鲫鱼汤怎么做好吃
做法分解1：油烧热，放入鲫鱼，煎起皮后翻面差不多30秒到1分钟左右，煎太久汤容易是黄色
做法分解2：翻面后倒入热水（淹没鱼，还多一点水），放入生姜，带上锅盖等水煮开
做法分解3：水烧开后放入萝卜
做法分解4：盖上锅盖继续煮开~
做法分解5：水开后放入胡椒，盖上锅盖小火继续煮！
做法分解6：煮至八成熟后盐，尝一下不够再加，不要一次放多了
做法分解7：放一点白醋，放一点糖
做法分解8：出锅，放葱花
萝卜鲫鱼汤的烹饪技巧
来自 爱烹饪的CC占卜师 的作品。
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