做奶香紫薯蔓越莓小馒头需要什么材料
高筋粉200g，蔓越莓适量，纯牛奶125毫升，砂糖适量，酵母2克，紫薯粉少量，清水少量
奶香紫薯蔓越莓小馒头的家常做法，奶香紫薯蔓越莓小馒头怎么做好吃
做法分解1：材料提前称重准备好，我这里没拍砂糖了。
做法分解2：把紫薯粉和砂糖放入高筋粉里面拌匀。
做法分解3：酵母用温水化开放进面粉里，牛奶放进去，揉成面团。
做法分解4：没有出太阳，温度也不高，所以揉好的面团我盖上保鲜膜放烤箱低温发酵一小时。
做法分解5：发酵好的面团放案板揉进适量蔓越莓碎，切成小团，盖一块布醒十几分钟。
做法分解6：锅里放适量水烧开，把小面团垫油纸放蒸架上锅蒸，中火大概15分钟即可。关火后等两分钟再开锅，迅速拿出馒头。
做法分解7：蒸好的小可爱大部分都开裂了，很有食欲哦！心动的你快动手做起来吧！
奶香紫薯蔓越莓小馒头的烹饪技巧
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