二月二吃春饼，很多地方称“龙鳞饼”，因为圆饼又圆又薄，与鳞片相似，春饼的做法在之前的菜谱中有
做二月二吃春饼需要什么材料
里脊肉200g，红烧酱油1汤勺，原汁酱油2汤勺，花生油（腌肉）5克，花生油（炒菜）10克，淀粉1勺，黄瓜1根，胡萝卜1根，小葱3根，春饼适量
二月二吃春饼的家常做法，二月二吃春饼怎么做好吃
做法分解1：准备里脊肉一块洗净
做法分解2：里脊肉切条，加红烧酱油，原汁酱油，淀粉，花生油拌匀腌制半小时
做法分解3：锅中热油放入腌好的里脊肉翻炒，大概90秒左右出锅
做法分解4：盛出备用
做法分解5：葱，黄瓜，胡萝卜切丝
做法分解6：用春饼卷着吃很美味
做法分解7：开动吧
二月二吃春饼的烹饪技巧
腌肉的时候加点花生油口感更细腻
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