无辣不欢的我，不论什么样的节日，都少不了香辣的菜，今日分享一道非常简单又下饭的凉拌杏鲍菇，换肉都不换哦
做凉拌杏鲍菇需要什么材料
杏鲍菇2个，六月鲜12克轻盐昆布酱油3勺，味达美清香米醋1勺，味达美臻品蚝油1勺，辣椒面2勺，蒜末1勺，青椒2个，小红椒5个，蒜2瓣，葱适量
凉拌杏鲍菇的家常做法，凉拌杏鲍菇怎么做好吃
做法分解1：准备所需食材，清洗干净
做法分解2：杏鲍菇刨一层外皮，顺着纹路撕成条
做法分解3：锅中水开，杏鲍菇焯水2分钟
做法分解4：青椒、红椒、蒜泥、辣椒面、香葱放入碗中，淋上热油搅拌一下
做法分解5：加3勺轻盐酱油
做法分解6：1勺米醋
做法分解7：1勺蚝油，搅拌混合
做法分解8：与杏鲍菇拌匀
做法分解9：静置5分钟入味
做法分解10：一盘只够我一个人吃
凉拌杏鲍菇的烹饪技巧
杏鲍菇焯水时间不要过长，酱料可根据个人口味添加调制
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