原味清蒸，很鲜很健康！
做蒜蓉金针菇需要什么材料
金针菇300克，大蒜4瓣，香葱1根，蚝油1勺，味极鲜酱油2勺，蒸鱼酱油2-3勺，金针菇300克
蒜蓉金针菇的家常做法，蒜蓉金针菇怎么做好吃
做法分解1：金针菇洗干净，沥干水分装在盘里备用
做法分解2：蒜子切蒜蓉放入碗中备用，锅中烧热油，油温7层热倒入蒜蓉中，搅拌均匀
做法分解3：做好的蒜蓉，均匀的铺在金针菇上放在蒸架上，大火锅中上气蒸8分钟
做法分解4：给蒸好的金针菇调味，这部很关键哦，蒸好的金针菇盘中的汤汁倒入碗中，加入蚝油、蒸鱼豉油、生抽酱油、葱花搅拌均匀倒在金针菇上
做法分解5：啦啦啦，成品来啦！开饭咯！
蒜蓉金针菇的烹饪技巧
蒸金针菇的汤水不要扔掉，加入调味料拌均匀，这是原味
来自 Blackandwhite 的作品。
