做原味生巧需要什么材料
62％黑巧克力100克，淡奶油125克，蜂蜜5克，无盐黄油17克，可可粉适量
原味生巧的家常做法，原味生巧怎么做好吃
做法分解1：巧克力隔热水融化，水开后小火，还有小颗粒时，取出放入加了蜂蜜的淡奶油，加热一会不能太.烫，不然加到巧克力液中，会油水分离，油水分离也别着急，奶油放凉点再继续
做法分解2：奶油慢慢加入无颗粒顺滑的巧克力液中（有颗粒就继续隔水加热）边拌边加入奶油，最后加入黄油搅拌均匀
做法分解3：拌好的巧克力奶油液是顺滑的
做法分解4：倒入盒子中，盒有点大了
做法分解5：冷冻4??小时左右后取出，撒上可可粉切块
做法分解6：拌匀了
做法分解7：冷藏保存
原味生巧的烹饪技巧
来自 我家有小朵 的作品。
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