储备了一个冬日的脂肪，可以在这个春节燃烧了，燃烧吧，小宇宙！节脂塑身的时候开始了……长了肉肉的小伙伴开始燃烧卡路里吧！今天做个低脂沙拉。适合要塑身减肥的你……开始燃烧我的卡路里……
做鸡排蔬菜沙拉需要什么材料
鸡排（鸡胸肉）1个，盐料酒黑胡椒橄榄油适量，葱姜适量，荷兰豆十个左右，胡萝卜半根，生菜2片，花菇2朵，丘比焙煎芝麻沙拉汁适量，番茄酱适量
鸡排蔬菜沙拉的家常做法，鸡排蔬菜沙拉怎么做好吃
做法分解1：所有菜洗净，花菇焯水煮熟，荷兰豆，胡萝卜焯水断生沥出待用。
做法分解2：生菜切宽丝码放盘中，花菇切成小块放进去，荷兰豆摆放花菇旁边，点缀上胡萝卜。
做法分解3：鸡胸肉，切块放入绞肉机，加入葱姜打成泥。再加入盐鸡精料酒橄榄油黑胡椒搅拌均匀。平底锅放一点橄榄油，放鸡肉进去煎成两面金黄即可。
做法分解4：煎好鸡排切小块放到生菜上面挤上番茄酱，最后再把秘密武器拿出来，丘比焙煎芝麻口味沙拉汁撒上即可。
鸡排蔬菜沙拉的烹饪技巧
没有绞肉机的，可以鸡肉切成两片腌制，直接煎。比较有嚼劲。打成泥的比较好入口，适合老人小孩吃。胡萝卜没有压花模具的，可以切成菱形片。鸡肉煎的时候注意时间，不要时间长了。时间长了太老了。
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