营养丰富的多种杂粮为身体提供了各类营养,优质蛋白质鸡肉低脂容易被人体吸收,松茸的美味不言而喻,这几者完美融合造就了一个神奇的饭团。
做减脂美味杂粮鸡肉饭团需要什么材料
杂粮,紫米100克,乌米50克,小米50克,藜麦50克,糙米50克,红米50克,腌制鸡腿肉2个,松茸5朵
减脂美味杂粮鸡肉饭团的家常做法,减脂美味杂粮鸡肉饭团怎么做好吃
做法分解1:将杂粮倒入锅内
做法分解2:淘米,加水,没过手掌的高度,煮饭模式大概20分钟
做法分解3:这20分钟里把腌制好的鸡腿拿出来剪成小块备用(鸡腿加葱姜蒜末,盐,耗油,生抽,胡椒粉提前腌制15分钟入味)
做法分解4:松茸切成小丁
做法分解5:锅里加入金龙鱼橄榄油,加蒜片和姜末爆香,倒入松茸煸炒
做法分解6:倒入鸡腿丁翻炒
做法分解7:饭煮好后稍放置片刻
做法分解8:将杂粮饭倒入锅内,和鸡胸肉一起翻炒
做法分解9:饭翻炒均匀
做法分解10:将保鲜膜铺在盘子中,倒入炒好的米饭
做法分解11:将保鲜膜对角提起
做法分解12:另外两个对角也拎起来
做法分解13:将保险膜抓紧旋转,使饭团紧实
做法分解14:保鲜膜不撕掉,可以放到冰箱冷冻层保存
做法分解15:一周的减脂主食完成了,冷却后都放冰箱,吃的时候拿出来微波炉转3分钟即可
减脂美味杂粮鸡肉饭团的烹饪技巧
这道主食富含优质蛋白,放入冰冻层后升糖指数也会降低不少
来自 国家体脂管理师_张红梅 的作品。