做无米墨西哥牛肉炒饭需要什么材料
菜花，橄榄油，盐，西红柿，各种彩椒，洋葱，牛肉末
无米墨西哥牛肉炒饭的家常做法，无米墨西哥牛肉炒饭怎么做好吃
做法分解1：将菜花洗净打碎，不用太细。
做法分解2：锅中放入少量橄榄油，小火翻炒菜花，多炒一会尽量炒的干一些，出锅前放一点盐调味。这一步是为了去除菜花本身的土味。
做法分解3：将洋葱、西红柿、彩椒切丁备用。
做法分解4：因为这个牛肉末有点肥，我就没放油，小火将牛肉末炒熟，放小半勺盐和一大勺黑胡椒调味。牛肉炒熟后放入西红柿，翻炒至西红柿变软出汁。
做法分解5：然后倒入所有的彩椒和洋葱，翻炒均匀。
做法分解6：最后加入菜花，简单翻炒后即可出锅！喜欢吃辣的朋友可以加一下辣椒，味道也很棒！
无米墨西哥牛肉炒饭的烹饪技巧
来自 梵梵不烦恼 的作品。
标签： 家常素菜100道
