没有吉利丁片，没有白凉粉也能做草莓奶冻，全部是家常简单食材，简单快手，Q弹顺滑，奶香浓郁中夹杂着草莓的酸酸甜甜。
做草莓奶冻需要什么材料
草莓4个，牛奶250毫升，玉米淀粉30克，白砂糖15克，椰蓉适量，油适量
草莓奶冻的家常做法，草莓奶冻怎么做好吃
做法分解1：准备食材备用
做法分解2：草莓洗干净切成小丁
做法分解3：牛奶倒入盆中，加入白砂糖搅拌均匀至融化
做法分解4：加入玉米淀粉搅拌均匀至无干粉颗粒
做法分解5：不粘锅烧热，倒入牛奶糊，开小火不停的搅拌
做法分解6：搅拌这种浓稠的状态，关火，加入草莓丁，快速翻拌均匀
做法分解7：倒入模具，表面层用铲子铲平，盖上保鲜膜，自然冷却后放冰箱冷藏两个小时以上
做法分解8：冷藏好后取出来脱模切块即可
做法分解9：粘上一层椰蓉
做法分解10：Q弹爽滑的草莓奶冻就做好了
做法分解11：成品图！
做法分解12：成品图！
#元宵节美食大赏#草莓奶冻的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
标签： 家常素菜100道
