每次做这道菜都要多焖点米饭,真的是好吃到停不下筷子,食材丰富,颜色漂亮,宴请客人也是一道可以撑台面的菜呢!做法也很简单哦~
做鲜香下饭的海鲜日本豆腐需要什么材料
日本豆腐3个,青椒半个,红椒半个,淀粉适量,小葱适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,胡椒粉适量,大虾适量,洋葱适量,胡萝卜适量,鸡蛋3个,蒜适量,油适量,鱼饼随意
鲜香下饭的海鲜日本豆腐的家常做法,鲜香下饭的海鲜日本豆腐怎么做好吃
做法分解1:日本豆腐三根,切段
做法分解2:两面沾上干淀粉
做法分解3:锅里加一点油,日本豆腐两面粘好淀粉,摆在锅里煎
做法分解4:煎到两面金黄,出硬壳,备用
做法分解5:胡萝卜切片、青红椒切块、洋葱切块
做法分解6:我还放了爱吃的鱼饼,切菱形块
做法分解7:大虾洗干净,可以直接用虾仁
做法分解8:去皮
做法分解9:去虾线
做法分解10:切块备用
做法分解11:鸡蛋打散、水淀粉准备好
做法分解12:蒜切片
做法分解13:锅里加油,加蒜片
做法分解14:加洋葱,炒香
做法分解15:加虾段
做法分解16:炒变色
做法分解17:加胡萝卜
做法分解18:加鱼饼
做法分解19:翻炒均匀
做法分解20:加盐
做法分解21
生抽做法分解22
蚝油做法分解23
胡椒粉调味做法分解24
放入煎好的日本豆腐做法分解25
加青红椒块做法分解26
加入一点水,炖一分钟做法分解27
淋入水淀粉做法分解28
关火做法分解29
另起一锅,加适量油做法分解30
倒入蛋液做法分解31
用筷子慢慢拨一拨做法分解32
蛋液凝固关火,不用全熟做法分解33
倒入做好的海鲜日本豆腐,再撒上小葱花,这样一道好看又好吃的菜就做好了,是不是很简单呢海鲜日本豆腐的烹饪技巧
这道菜可以加鱿鱼,更好吃哦!鱼饼可以不放蛋液凝固就可以,全熟就不好吃了,把炒好的菜倒进去,余温就可以让鸡蛋全熟的
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