做雪菜炒蚕豆需要什么材料
蚕豆一份,雪菜200克,盐2勺,鸡精1勺,姜丝适量
雪菜炒蚕豆的家常做法,雪菜炒蚕豆怎么做好吃
做法分解1:网上买的蚕豆冷水下锅,加点盐和油,焯水
做法分解2:捞出沥水
做法分解3:蚕豆和雪菜
做法分解4:锅内放入油、姜丝
做法分解5:倒入半袋雪菜爆炒
做法分解6:倒入蚕豆翻炒,加入盐,继续翻炒,加一点点水,盖盖焖一下,出锅前加入一勺鸡精翻炒均匀即可
做法分解7:盛盘
雪菜炒蚕豆的烹饪技巧
一定要多放油才好吃哟,白米饭和稀饭都可以搭配呢
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