人在美国，胃在家乡......
做江南小菜冬笋黑木耳炒鱼片需要什么材料
黑木耳小把，胡萝卜几片，胡椒粉适量，淀粉适量，免浆黑鱼片250克，黄酒少许，冬笋1个，青椒1/4个，香菇2个，青葱2根，洋葱1/8个
江南小菜冬笋黑木耳炒鱼片的家常做法，江南小菜冬笋黑木耳炒鱼片怎么做好吃
做法分解1：免浆黑鱼片250克
做法分解2：黑木耳、香菇、胡萝卜、青椒，用开水烫一下。
做法分解3：热油锅入青葱、几片洋葱炒香，加入黑鱼片，炒至鱼片发白即可。
做法分解4：鱼片炒好备用。
做法分解5：另起油锅，炒冬笋、黑木耳、香菇、青椒、胡萝卜，爆炒透。
做法分解6：加入黑鱼片，加适量胡椒粉、盐，用淀粉勾芡，收汁，关火。
做法分解7：成品，尝一筷，鲜美，暖胃暖心的家乡美食。
江南小菜冬笋黑木耳炒鱼片的烹饪技巧
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