五彩汤圆,团团圆圆过元宵节#元宵节美食大赏#
做五彩汤圆需要什么材料
水磨糯米粉100克,蔬果粉4种颜色,开水50ml,凉水水40ml,汤圆馅红豆沙120克
五彩汤圆的家常做法,五彩汤圆怎么做好吃
做法分解1:红豆沙一个8克,滚圆提前冷冻定型。开水先和糯米粉拌匀
做法分解2:再倒入冷水
做法分解3:戴好一次性不粘手套,和成一个偏软的粉团。
做法分解4:撮长后分成5份
做法分解5:不操作的一定要覆盖保鲜膜
做法分解6:其中一个粉团,加入果蔬粉
做法分解7:其余的也都都分别和果蔬粉揉成团。
做法分解8:搓长
做法分解9:拧到一起
做法分解10:分成12克一个的汤圆
做法分解11:压扁后,放入冷冻定型的红豆馅,收口封好,滚圆。
做法分解12:所有的都这样制作完成。
做法分解13:水开后煮到漂浮
做法分解14:热腾腾的五彩汤圆
五彩汤圆的烹饪技巧
汤圆的红豆馅,要提前制作冷冻定型。
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