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花式鸡蛋

公开时间:2021-02-25 | 文章来源:悠悠薇 | 浏览量:

花式鸡蛋

所有的美好都要用实际行动来促成,譬如,鸡蛋?松花蛋,就变成了有灵魂有情趣的花式鸡蛋

做花式鸡蛋需要什么材料

鸡蛋4-5个,松花蛋1个

花式鸡蛋的家常做法,花式鸡蛋怎么做好吃

做正宗花式鸡蛋的图片步骤1

做法分解1:松花蛋切成小丁

做正宗花式鸡蛋的图片步骤2

做法分解2:把鸡蛋大头的一边嗑一小口,将蛋液倒出来一部分,然后把切好的松花蛋丁从小口放进去,用筷子轻轻的搅动几下,使松花蛋丁均匀地分布在鸡蛋里

做正宗花式鸡蛋的图片步骤3

做法分解3:如图,用保鲜膜封住小口

做正宗花式鸡蛋的图片步骤4

做法分解4:放进煮蛋器煮熟

做正宗花式鸡蛋的图片步骤5

做法分解5:哈哈,剥掉壳的鸡蛋就变成这个样子的啦

做正宗花式鸡蛋的图片步骤6

做法分解6:切开是这样的

做正宗花式鸡蛋的图片步骤7

做法分解7:还是这样的

花式鸡蛋的烹饪技巧

1一般一个松花蛋能填充4-5个鸡蛋。2松花蛋溏心部分不要用,会影响蛋清的清洁度,不美观。也可以把松花蛋蒸一下,使溏心部分凝固。
来自 悠悠薇 的作品。

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