不用揉面不开酥，只需要几张万能的手抓饼就能搞定颜值超高的网红甜点蝴蝶酥，手抓饼软化后撒上适量白糖，三张叠起，再卷一卷，切一切，刷上蛋液、撒上黑芝麻，入锅烤一烤就搞定，咬一口香甜酥脆不腻口；手残党都能轻松搞定，赶紧动手试试吧！
做蝴蝶酥需要什么材料
手抓饼适量，白糖适量，蛋液适量，黑芝麻适量
蝴蝶酥的家常做法，蝴蝶酥怎么做好吃
做法分解1：准备食材和工具：手抓饼适量、白糖、蛋液、黑芝麻鹅妈妈晶钻锅
做法分解2：三张手抓饼室温软化片刻，取一张放在砧板上，上面撒上适量白糖；
做法分解3：盖上一张手抓饼，再撒上适量白糖；
做法分解4：最上面再盖一张手抓饼；
做法分解5：用擀面杖压实擀开擀平；
做法分解6：其中一端卷至2/3处，卷大些（参考蝴蝶翅膀上大下小的造型）；
做法分解7：从另一端反向卷完剩下的1/3处；
做法分解8：卷好切成1cm厚度左右的片状；
做法分解9：切好后，每两片拼贴在一起，形成蝴蝶的形状；
做法分解10：筷子放在空隙处，轻轻的向中间夹紧，让蝴蝶的造型更牢固一些；
做法分解11：大的一端，上方各捏出一个尖尖的蝴蝶角；
做法分解12：刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻；
做法分解13：鹅妈妈晶钻锅中放上烤架，放上面胚，小火烤30-40分钟左右；
做法分解14：还没出锅就闻到了香甜的味道；
做法分解15：这一道颜值超高，做法又超简单的蝴蝶酥一定要试试看呀；咬一口层层松脆香甜，满满的幸福感，这道网红小零食因其形状神似蝴蝶而得名，好看又好吃，连吃几个都不腻！
蝴蝶酥的烹饪技巧
来自 眉眉健康厨房 的作品。
标签： 正月十五元宵节吃什么
