超下饭的青椒香菇炒肉丝来啦！鲜鲜哒刮刮油！
做青椒香菇炒肉丝需要什么材料
里脊肉1小块，青椒1个，香菇适量，蒜末4瓣，料酒1勺，盐1小勺，十三香1小勺，生抽3勺，耗油半勺，鸡精半勺，淀粉1勺，清水小半碗
青椒香菇炒肉丝的家常做法，青椒香菇炒肉丝怎么做好吃
做法分解1：准备食材：青椒1个切丝、香菇适量切丝、里脊肉1小块切丝、4瓣大蒜切蒜末。香菇切丝后用水焯一下捞出备用。里脊肉切丝后，放1小勺盐、1小勺十三香、小半勺料酒，先腌制10分钟左右。
做法分解2：起锅烧油，小火放入蒜末爆香，放入腌制好的肉丝划熟。
做法分解3：下入青椒丝和香菇丝，中火翻炒。
做法分解4：加入2勺生抽、1勺耗油翻炒。
做法分解5：加入1小勺鸡精，小半碗水淀粉，翻炒均匀。
做法分解6：盛出完成！超级下饭嫩嫩的香菇青椒炒肉丝就完成啦！超简单！
青椒香菇炒肉丝的烹饪技巧
来自 逆着洋流的鱼 的作品。
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